Lasagnes au boeuf faciles


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Lasagnes au boeuf faciles
Temps de Préparation 40 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
Ingrédients
Temps de Préparation 40 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
Ingrédients
Instructions
Préparer la viande et les tomates
  1. Faire revenir les oignons et l'ail dans une poêle anti adhésive
  2. Eplucher et hacher les carottes, les ajouter aux oignons et à l'ail
  3. Ajouter la viande, faire revenir quelques minutes
  4. Ajouter la tomate, du sel, du poivre, du thym, laurier
Préparer la béchamel
  1. Dans une casserole à part faire chauffer le lait de soja et saupoudrer la farine tout en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser épaissir, ajouter de la muscade, du sel et du poivre.
Monter les lasagnes
  1. Etaler de la béchamel à même le plat
  2. Placer une couche de pate
  3. Etaler la viande et les tomates
  4. Saupoudrer de parmesan
  5. Répéter plusieurs fois
  6. Terminer par une couche de béchamel et du gruyère
Notes

VL COACHING : ajouter à ce plat des légumes en entrée, une salade de haricots verts, des carottes râpées ou bien des poireaux par exemple!
Ne pas consommer le produit laitier du repas ou celui d'après !

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